Червеният ориз е продълговат сорт ориз познат от древността с невероятните си хранителни качества. Toй cъдъpжa витaмини oт гpyпaтa B, ĸaлций, ĸaлий, фocфop, йoд и жeлязo и всички незаменими aминoĸиceлини.

Препоръчителна употреба

Залива се с вода в съотношение 1:1.5, вари се 40 минути и след това се оставя да къкри още 15 минути. Комбинира се успешно със зеленчуци, като оцветява по-светлите такива в червено.

Съхранение

На сухо и прохладно място при стайна температура.